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Weißwein

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2015 - das erste Jahr in dem dieser rebsortenreine Weißwein aus der exzellenten Assyrtiko Traube gekeltert wurde. Dezente komplexe Aromatik nach gelbem Steinobst und weißen Blüten. Kräftiger, mineralischer Geschmack mit knackiger Säure und Zitrusfrüchten am Gaumen. Im Edelstahltank für 4 bis 5 Monate auf der Feinhefe ausgebaut. Sein kraftvoller, lebendiger, straffer Körper macht ihn zu einem perfektem Speisenbegleiter.
9,80 EUR
13,07 EUR pro L
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Dieser rebsortenreine Weißwein von Stamatis Mylonas, aus der königlichen Assyrtiko Traube, leuchtet im Glas zitronengelb mit grünen Reflexen. Die Trauben werden per Hand gelesen. Der Wein besitzt ein komplexes, frisches Aromaprofil von Grapefruit und Zitrone vereint mit balsamischen Klängen von Nüssen. Am Gaumen etwas Kräuter und Mandel mit lebendiger Säure. Er ist vollmundig, mineralisch mit etwas Schmelz und verfügt über einen langen Nachhall.
6,60 EUR
8,80 EUR pro L
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Der Wild Ferment Assyrtiko ist ein rebsortenreiner Weißwein aus dem Hochland von Pyrgos, der Vulkaninsel Santorini. Ein aromatischer, kraftvoller, ausdrucksstarker und voluminöser Weißwein der eine gewisse Eleganz ausstrahlt. In der Nase Zitrus- und tropische Früchte, sowie ein Hauch von Mandel. Im Geschmack schmelzig und knackig zugleich. Knusprige Säure mit einem sehr langem Finale.
17,80 EUR
23,73 EUR pro L
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Ein sehr gelungenes Zusammenspiel
der kraftvollen griechischen Assyrtiko Traube und
der aromatischen Rebsorte Sauvignon Blanc, welches
dem Wein Frische und ein intensives Fruchtaroma verleiht.
11,95 EUR
15,93 EUR pro L
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Ein rebsortenreiner Moscofilero der in Holzfässern und auf seiner Feinhefe reift. Er besitzt ein ausgeprägtes Aromaprofil nach Zitrus- und Tropenfrüchten, sowie weißen Blüten. Im Geschmack, vollmundig mit einer harmonischen, knackigen Säure und einer geschmeidigen, feinen Länge.
9,30 EUR
12,40 EUR pro L
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Feinwürzig und sehr elegant in der Nase. Am Gaumen trocken, und straff mit viel Mineralität und zartem Schmelz. Ausbau 50% im großen Holzfass, 50% Edelstahl. Ohne Schönung, Enzyme oder sonstige Hilfsmittel. Vielseitig kombinierbar!
9,50 EUR
9,50 EUR pro Stck
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Ein sortenreiner Weißwein aus der Chardonnay Traube. Die schonende Vinifizierung und der Ausbau in französischen Eichenholzfässern verleihen ihm einen ausgezeichneten Körperreichtum mit einer komplexen Aromavielfalt.
17,90 EUR
23,87 EUR pro L
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2015 ist das erste Jahr in dem dieser elegante Wein aus den weißen Rebsorten Malagusia, Assyrtiko und der roten Limnio Traube gekeltert wurde. Brillante strohgelbe Farbe im Glas und feine ausgeprägte Aromen nach Zitrusfrüchten, Akazienblüten, Haselnüssen und Röstaromen. Eleganter kräftiger Körper mit gut ausbalancierter Säure und einem schmelzigen langen Nachhall. Wird nur in der Magnum abgefüllt.
57,90 EUR
38,60 EUR pro L
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