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Weißwein

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Ein feiner und komplexer Chardonnay mit 15 % Mauzac aus dem Limoux im Süden Frankreichs. Feine Meeresbrisen lassen die Trauben hervorragend reifen. Im Glas goldgelb, Aromen von Pfirsisch, Zitrus, etwas Vanille. 10 Monate Ausbau im Holz geben dem Wein viel Komplexität.
49,50 EUR
11,00 EUR pro L
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4.5 L Flaschen:
 
Weine von vulkanischem Wein sind so selten und einzigartog - und dieser Weißwein aus 100% Carricante ist ein ganz edles Exemplar: Im Glas ein helles goldgelb. Frische Noten von gelben Äpfeln, Birnen und Nuancen von Jasmin und Thymian. Am Gaumen ein voller Körper, harmonische Säure und gut strukturierte Mineralik. Ein ausgezeichneter Begleiter für Meeresfrüchte oder Risotto.
13,60 EUR
18,13 EUR pro L
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0.75 l Flaschen:
 
Im Glas Strohgelb mit grünen Reflexen. Das Bouquet blumig, mit Nuancen von frischem Gras, dazu Zitrusfrüchte wie Limetten und Mandarinen, sowie tropische Früchte. Am Gaumen überzeugt der Wein mit perfekter Balance aus feiner Frucht, Frische und nachhaltigem Abgang, dazu schlank und elegant mit schöner Säure. Passt perfekt zu Paella, Fisch und Meeresfrüchten.
5,20 EUR
6,93 EUR pro L
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0.75 L Flaschen:
 
Aspros Lagos bedeutet Weißer Hase, das gleichzeitig auch der Name dieser beispiellosen Lage ist. Aspros Lagos ist der große Bruder vom Dafnios White. Ein Rebsortenreiner Weißwein aus der Antiken Kretischen Rebsorte Vidiano. Der Wein reift 5 Monate in neuen und gebrauchten Fässern aus 40% Akazienholz und 60% französicher Eiche. Ein ausgezeichneter Wein. Elegante Struktur und eine goldene Farbe im Glas, verbunden mit Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Reichhaltiger Geschmack von gelben Früchten, Aprikose und etwas etwas Schmelz. Lang im Nachhall. Am Gaumen ein feines Säurespiel, lebendig, zart, und ausgewogen.
15,50 EUR
20,67 EUR pro L
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0.75 L Flaschen:
 
Dieser rebsortenreine Weißwein von Stamatis Mylonas, aus der königlichen Assyrtiko Traube, leuchtet im Glas zitronengelb mit grünen Reflexen. Die Trauben werden per Hand gelesen. Der Wein besitzt ein komplexes, frisches Aromaprofil von Grapefruit und Zitrone vereint mit balsamischen Klängen von Nüssen. Am Gaumen etwas Kräuter und Mandel mit lebendiger Säure. Er ist vollmundig, mineralisch mit etwas Schmelz und verfügt über einen langen Nachhall.
6,70 EUR
8,93 EUR pro L
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0.75 L Flaschen:
 
Die Königin der griechischen weißen Rebsorten! Dezente komplexe Aromatik nach gelbem Steinobst und weißen Blüten. Kräftiger, mineralischer Geschmack mit knackiger Säure und Zitrusfrüchten am Gaumen. Idealer Speisenbegleiter!
10,20 EUR
13,60 EUR pro L
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0.75 L Flaschen:
 
Dieser rebsortenreine Weißwein von Stamatis Mylonas, aus der königlichen Assyrtiko Traube, leuchtet im Glas zitronengelb mit grünen Reflexen. Die Trauben werden per Hand gelesen. Der Wein besitzt ein komplexes, frisches Aromaprofil von Grapefruit und Zitrone vereint mit balsamischen Klängen von Nüssen. Am Gaumen etwas Kräuter und Mandel mit lebendiger Säure. Er ist vollmundig, mineralisch mit etwas Schmelz und verfügt über einen langen Nachhall.
6,67 EUR
8,89 EUR pro L
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0.75 L Flaschen:
 
Der Wild Ferment Assyrtiko ist ein rebsortenreiner Weißwein aus dem Hochland von Pyrgos, der Vulkaninsel Santorini. Ein aromatischer, kraftvoller, ausdrucksstarker und voluminöser Weißwein der eine gewisse Eleganz ausstrahlt. In der Nase Zitrus- und tropische Früchte, sowie ein Hauch von Mandel. Im Geschmack schmelzig und knackig zugleich. Knusprige Säure mit einem sehr langem Finale.
22,50 EUR
30,00 EUR pro L
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0.75 L Flaschen: