Hülsenfrüchte

Bohnen Schwarzaugen 400 g - Voion

Die farbigen Riesenbohnen sind eine lokale Sorte mit einzigartigen Eigenschaften, die sich durch die Größe der Bohnen und ihre violett-schwarze Farbe auszeichnen. Im Vergleich zu weißen Bohnen sind sie nährstoffreicher, enthalten mehr Antioxidantien und haben ein reiches Aroma. Sie sind ideal für Salate.

Diese Sorte von Kichererbsen wird la macarena genannt und ist die beste seiner Sorte. Ihre Besonderheit ist die große Größe der Kichererbsen, die reich an Ballaststoffen und Aminosäuren sind, die der menschliche Körper braucht, wie z. B. Methionin. Die kurze Kochzeit, der besondere Geschmack und die einzigartigen natürlichen Aromen machen sie zu einer idealen Wahl für köstliche Suppen.

Die Voion-Linsen sind eine Kombination der griechischen Sorten Samos und Dimitra, deren Anbau perfekt an die griechischen und lokalen Boden- und Klimabedingungen angepasst ist. Sie sind reich an Proteinen und Mineralien, haben eine kleine Größe, eine hellgrüne bis cremefarbene Außenseite und eine gelbe Innenseite und einen einzigartigen Geschmack. Die erforderliche Kochzeit ist kurz, und während dieser Zeit entstehen angenehme Aromen.

Die westmazedonischen Riesenbohnen sind eine zarte, hochwertige griechische Sorte, die eine kurze Kochzeit erfordert. Die Bohnen sind relativ groß und haben eine weiße Farbe. Durch ihren reichhaltigen und besonderen Geschmack ist sie auch ohne angemachte Soße angenehm zu essen.

Ihr süßer Geschmack, ihre kurze Kochzeit und ihr weiches Fruchtfleisch unterscheiden sie von anderen Bohnen und machen sie zu einem begehrten und besonderen Produkt.