Dieser Nebbiolo Perbacco verzaubert durch feinfruchtige, komplexe Aromen, reife rote Früchte, gepaart mit floralen, feinen, herbalen und erdigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich mittelkräftig, intensiv und besitzt eine mittlere Struktur. Der feinwürzige Gerbstoff ist gut in die langanhaltende Frucht eingebaut. Der Wein besitzt eine schöne Frische und eignet sich hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse.
Das Weingut Vietti liegt im historischen Ortskern des verträumten Weindorfes Castiglione Falletto, im Herzen des Barolo Gebietes und eingebettet in die malerische Hügellandschaft der Langhe. Das Weingut wurde Ende des 19. Jahrhunderts von Carlo Vietti gegründet. Nachdem bereits vier Generationen der Familie Vietti erfolgreich Wein produziert hatten, sorgte die Heirat von Luciana Vietti mit dem jungen Önologen und Kunstliebhaber Alfredo Curraro in den 1960er Jahren für einen Wandel in Bezug auf Weitsicht und Intuition. Dazu zählte die Erzeugung eines der ersten Barolo Cru-Weine (Rocche di Castiglione im Jahre 1961), bis hin zu der Produktion eines sortenreinen Arneis und die Idee der außergewöhnlichen Kunstetiketten im Jahre 1974. Eine dieser Kunstetiketten ziert auch den Nebbiolo Perbacco 2018. Bis heute zählt das Weingut Vietti zu einem der renommiertesten und führenden Weingüter in ganz Italien.
