Das Vafis P.D.O Messara 0,3 Olivenöl stammt aus Kreta und ist von höchster Qualität. Ausschlaggebend hierfür ist der Säuregehalt von 0,3%. Es ist ausschließlich durch bewährte mechanische Verfahren der ersten Kaltpressung, direkt aus der Olive gewonnen. Seine Geschmacksrichtung ist fruchtig, vom Aroma her mild und in der Farbe hellgrün.
Olivenöl ist das wichtigste Nahrungsmittel der Griechen und wird für fast jede Speise verwendet. Kein Wunder, denn es ist super gesund und extrem lecker. Seit Jahrtausenden werden in dem Ort Phaistos Olivenbäume angebaut. Die Familie Nikitakis macht dies nun seit einigen Jahrzehnten mit Leidenschaft und Liebe zur Natur.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml |
| Energie | 3389 kJ / 824 kcal |
| Fett | 91,6 g |
| - gesättigte Fettsäuren | 13,4 g |
| - Einfach ungesättigte Fettsäuren | 72,1 g |
| - Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 6,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
