Die Tannine verleihen dem gereiften Wein eine besondere Vitalität und Samtigkeit, es offenbart sich eine ausgefeilte und starke Struktur in diesem seltenen Wein, langes Finale
Speisenempfehlung:
Gegrilltes Fleisch, Wild oder solo erfreuen
Trinktemperatur:
17° - 19°C
Vinifizierung:
24 Monate in franz. Barriques und 15 Jahre im Keller des Weinguts