Der Paranga Flowers überzeugt durch einen aromatischen Charakter und einer diskreten Säure, die mit der milden Süße harmoniert. Die helle lachsfarbene Robe offenbart einen Wein mit Finesse und einem angenehmen Charakter. In der Nase mischen sich lebhafte Aromen von weißem Pfirsich mit feinen Noten von weißen Blüten, während am Gaumen die erfrischende Säure mit der dezenten Süße harmoniert, was zu einem Wein mit einem reichen Mundgefühl und einem anhaltenden aromatischen Abgang beiträgt.
Kir-Yianni wurde 1997 von Yiannis Boutaris, einer der führenden Persönlichkeiten der Politik in Thessaloniki (er war Bürgermeister von 2011 - 2019) und in der griechischen Weinindustrie, gegründet, als er die Boutari Wine Group verließ, das Premium-Familienweinunternehmen, das sein Großvater 1879 gegründet hatte. Heute führt Stellios Boutaris, Mitglied der fünften Winzergeneration, Kir-Yianni in die nächste Phase seiner Geschichte, indem er die Eckpfeiler der Kir-Yianni-Philosophie dynamisch nutzt: Wunsch nach Innovation, Respekt vor der Tradition und wahres Wissen über den Wein, von der Traube bis zum Endverbraucher. Ungefähr 5% des Weinguts sind zu Experimentierzwecken mit verschiedenen seltenen heimischen und internationalen Sorten bepflanzt, um sich ständig weiterzuentwickeln.
