Der Venere Riso Nero, auch als schwarzer Natureis bekannt, fällt sofort durch seine auffällige, tiefschwarze Farbe auf. Dieser sorgfältig ausgewählte und in kleinen Chargen angebaute Reis garantiert höchste Qualität und einzigartigen Geschmacksgenuss.
Als aromatische Vollkornreissorte ist der Schwarze Reis reich an Antioxidantien und Mineralstoffen wie Selen, Mangan, Zink und Eisen. Diese italienische Spezialität, die ihre Wurzeln in alten chinesischen Reissorten hat, überzeugt mit einem leicht nussigen Geschmack und einer angenehm körnigen Konsistenz.
Der Venere Riso Nero eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten. Er passt besonders gut zu Fisch und Gemüse, sorgt für optische Akzente auf dem Teller und kann sogar zu Mehl verarbeitet werden. Probieren Sie ihn beispielsweise in einem Venere-Risotto mit Garnelen und Zitronenbutter – ein wahres Fest für die Sinne. Die tiefe Farbe und die nussige Note des Reises bilden die ideale Basis für dieses exquisite Gericht.
Hinweis: Vakuumverpackt kann man den Reis bis zu zwei Jahren ohne Bedenken lagern.
Zutaten: Venere Riso Nero (Schwarzer Vollkornreis)
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g |
| Energie | 1311kJ / 310 kcal |
| Fett | 2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 62,8 g |
| - davon Zucker | 0,8 g |
| Proteine | 7,7 g |
| Salz | 0,06 g |
