intensive fruchtige Aromen von rosa Grapefruit, weißen Pfirsichen und Himbeeren
Gaumen:
rund und aromatisch mit botanischem Abgang
Trinktemperatur:
8° - 10°C
Vinifizierung:
Präfermentative Mazeration für 4 Stunden und Freilaufsaft-Teilabzug (Saignée-Methode). Gärung im Edelstahltank bei niedrigen Temperaturen. Reifung auf der Hefe für 40 Tage
