reichhaltig, konzentrierte Aprikose, im Hintergrund mineralisch, toller langer Abgang
Speisenempfehlung:
toller Begleiter zu Zackenbarsch, rotem Buntbarsch, Zahnbrasse, Hummer, gegrillter Scorpaena, Steinbutt, Krustentiere, Schweinefleisch mit Trockenfrüchten und Hähnchen mit weißer Soße und Pilzen.
