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Hacienda Monasterio Bio Ribera del Duero 2019
Mit seinem Dominio de Pingus erzeugt Peter Sisseck seit Jahren einen der besten Rotweine der Welt! Dunkle Beerenfrüchte und feine Edelholznoten gefolgt von Kirsche, Zimt, Vanille und balsamischen Noten in der Nase. Kräftige, saftige Struktur mit gekonnt eingebundenem Tannin und feiner Säure im Mund. Ewig langer Nachhall! Ein Muss zu gegrilltem Rindfleisch!
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