Dieser halbtrockene Chenin Blanc verzaubert in der Nase durch Aromen von weißen Blüten, Nashi-Birnen und gar Nuancen von Johannisbeere. Ein klares, frisches, komplexes, feines, elegantes und tiefgründiges Bouquet! Am Gaumen offenbart er eine Kombination von würzig-mineralischer Aromatik und etwas feiner Schärfe (Ingwer). Aromen von Aprikose, Kumquat, und kandierten Zitronen, präsentiert er sich saftig, balanciert, bezaubernd pikant und hat einen dichten, salzigen vitalen Abgang.
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