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Sole Semillon edelsüß 2017 Biblia Chora 0.5l
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Sole Semillon edelsüß 2017 Biblia Chora 0.5l
- Semillon, Gewürztraminer -
| Weingut / Erzeuger: | Biblia Chora |
| Anbaugebiet: | Kavala, Makedonia |
| Land: | Griechenland |
| Weinart: | Dessertwein |
| Rebsorten: | 85% Sémillon, 15% Gewürztraminer |
| Geschmack: | süß |
| Jahrgang: | 2017 |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % |
| Säuregehalt: | 9,6 g/l |
| Restzucker: | 123 g/l |
| Farbe: | goldgelb |
| Aroma: | tropische, exotische Früchte, Limette, Mandarine und Pfirsich gepaart mit Honig und Zitronenmarmelade |
| Gaumen: | aromatisch, reichhaltig, sehr schöne Balance zwischen Säure und Süße, samtig, toller aromatischer Abgang |
| Speisenempfehlung: | passt ideal zu |
| Trinktemperatur: | 10°C |
| Vinifizierung: | Spätlese (Oktober), in Eichenfässern vergoren, mindestens 1 Jahr auf Hefe |
| Boden: | Kalkstein, Ton, felsig, karg |
| Klima: | mediterran, milde Winter, kühle Sommer, durch den Einfluss des Berges und den Meeresbrisen |
| Lagerfähigkeit: | viele Jahre, mindestens 20 Jahre |
| Zusatzstoffe: | Enthält Sulfite |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Ktima Biblia Chora S.A. - 4008 Kokkinochori / Kavala - Griechenland |
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