Raritäten

2015 ist das erste Jahr in dem dieser elegante Wein aus den weißen Rebsorten Malagusia, Assyrtiko und der roten Limnio Traube gekeltert wurde. Brillante strohgelbe Farbe im Glas und feine ausgeprägte Aromen nach Zitrusfrüchten, Akazienblüten, Haselnüssen und Röstaromen. Eleganter kräftiger Körper mit gut ausbalancierter Säure und einem schmelzigen langen Nachhall. Wird nur in der Magnum abgefüllt.

90 Parker
Der junge aus Aachen stammenden William Deutz und Pierre-Hubert Geldermann gründeten 1838 das Champagner Weingut. Heute zählt Champagne Deutz zu den edelsten und den besten französischen Schaumweinproduzenten. 80 % der Trauben stammen aus Grand und Premier Crus Lagen. Der Brut Classic ist eine Cuvée aus je einem Drittel Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Er reift mindestens 30 Monate in bis zu 65 Metern tiefen Kellern. Er besitzt eine umwerfende Frische, zarte Pfirsich- und Zitrusaromen vereint mit einer intensiven Länge. Ein brillanter Champagner!

Die im Durchschnitt 30 Jahre alten Xinomavro-Trauben stammen aus Höhenlagen von bis zu 600 m. Die Erträge sind gering und das Klima kühl. In der Nase fruchtig nach Erdbeere und Pfirsich. Im Mund kräutrig mit lebendiger Säure und langem Nachhall. Ein hervorragender Speisenbegleiter zu gegrillten Meeresfrüchten.

Diese Cuvée aus Agiorgitiko und Cabernet Sauvignon ist ein edles Zusammenspiel aus eher anspruchsvollen, tanninhaltigen und würzigen Rebsorten. Am Gaumen ausgewogen mit gut eingebundener Säure. In der Nase Brombeere, süße Kirsche vereint mit Nelke und balsamischen Klängen wie Zigarrenkiste. Beeindruckende Tiefe, hohe Komplexität, eleganter, opulenter Körper und ein langer Nachhall. Ein Wein für besondere Momente.

Komplexe rote Fruchtaromen nach Erdbeeren und Kirschen, gepaart mit Gewürzen und Vanille, gefolgt von einer opulenten Fülle, einer starken Tanninstruktur, und einer ewig aromatischen Länge am Gaumen. Dieser Wein hat ein sehr hohes Lagerpotential. Wir empfehlen Ihn etwa 1 – 2 Stunden vorher zu dekantieren.

92 Parker
Feiner Xinomavro. Komplexe rote Fruchtaromen nach Erdbeeren und Kirschen, gepaart mit Gewürzen und Rose, gefolgt von einer opulenten Fülle, einer starken Tanninstruktur, und einer ewig aromatischen Länge am Gaumen.

Ein trockener Rotwein aus der Syrah-Traube, die 1983 mit großem Erfolg auf dem Weingut Gerovassiliou angepflanzt wurde. Er präsentiert sich mit einer purpurroten, dichten Farbe und Aromen von Gewürzen, Brombeeren sowie schwarzer Kirsche. Im Mund ist er reich und opulent mit feinen, gut eingebundenen Tanninen und einem fruchtigem Geschmack. Verbunden mit dem ewig langen, geschmeidigen Nachhall ist dieser elegante Syrah ein außergewöhnliches Erlebnis für Weinliebhaber.

Ein trockener Rotwein aus der Syrah Traube, die 1983 mit großem Erfolg auf dem Weingut Gerovassiliou angepflanzt wurde. Er präsentiert sich mit einer purpurroten, dichten Farbe und Aromen von Gewürzen, Brombeeren sowie schwarzer Kirsche. Im Mund ist er reich und opulent mit feinen, gut eingebundenen Tanninen und einem fruchtigem Geschmack. Verbunden mit dem ewig langen, geschmeidigen Nachhall ist dieser elegante Syrah ein außergewöhnliches Erlebnis für Weinliebhaber.