ROBERT PARKER

Im Glas ein helles Goldgelb. Frische Noten von gelben Äpfeln, Birnen und Nuancen von Jasmin und Thymian. Am Gaumen ein voller Körper, harmonische Säure und gut strukturierte Mineralik.
Ein Wein, der Süditalien widerspiegelt. Ein ausgezeichneter Begleiter für Meeresfrüchte!

90 Parker
Der junge aus Aachen stammenden William Deutz und Pierre-Hubert Geldermann gründeten 1838 das Champagner Weingut. Heute zählt Champagne Deutz zu den edelsten und den besten französischen Schaumweinproduzenten. 80 % der Trauben stammen aus Grand und Premier Crus Lagen. Der Brut Classic ist eine Cuvée aus je einem Drittel Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Er reift mindestens 30 Monate in bis zu 65 Metern tiefen Kellern. Er besitzt eine umwerfende Frische, zarte Pfirsich- und Zitrusaromen vereint mit einer intensiven Länge. Ein brillanter Champagner!

90 Parker
Der junge aus Aachen stammenden William Deutz und Pierre-Hubert Geldermann gründeten 1838 das Champagner Weingut. Heute zählt Champagne Deutz zu den edelsten und den besten französischen Schaumweinproduzenten. 80 % der Trauben stammen aus Grand und Premier Crus Lagen. Der Brut Classic ist eine Cuvée aus je einem Drittel Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Er reift mindestens 30 Monate in bis zu 65 Metern tiefen Kellern. Er besitzt eine umwerfende Frische, zarte Pfirsich- und Zitrusaromen vereint mit einer intensiven Länge. Ein brillanter Champagner!

91 Parker
Der junge aus Aachen stammenden William Deutz und Pierre-Hubert Geldermann gründeten 1838 das Champagner Weingut. Heute zählt Champagne Deutz zu den edelsten und den besten französischen Schaumweinproduzenten. 80 % der Trauben stammen aus Grand und Premier Crus Lagen. Der Brut Rosé, eine Cuvée aus 90 % Pinot Noir und 10 % Chardonnay, ist fruchtbetont mit Aromen von Kirsche, Brombeere und Granatapfel. Er präsentiert sich lebendig und frisch. Hervorragend als Solist oder Aperitif, besitzt aber auch genug Kraft um ihn als Essensbegleiter einzusetzen.

Im Glas eine dunkle rubinrote Farbe. In der Nase ein intensives Bouquet von Blau- und Brombeeren, sowie Noten von Rosen und Gewürzen. Am Gaumen frisch, strukturiert und vollmundig. Angenehm ausgewogenen mikt einer edlen Gerbstoffstruktur.
ausgewogen, mit einer edlen Gerbstoffstruktur. Ideal in Kombination mit Wildgerichten.

Schon Ende des 12. Jahrhunderts wurde der Gräfenberg als Berg des Rheingrafen urkundlich erwähnt. Das Jahr 2015 wird zurecht als Jahrhundertjahrgang bezeichnet. Der Riesling von Robert Weil aus der Großen Lage Gräfenberg gilt als einer der besten trockenen Rieslinge Deutschlands. Komplexe, vielschichtige Fruchtaromatik nach Ananas, Orangenzeste, Pfirsich und Limette. Am Gaumen eine ausgezeichnete Balance von Süße und Säure, leichter kräutriger Schmelz und einem gewaltigen, druckvollen und langen Nachhall.

94+ Parker
Der Hipping am Roten Hang in der Gemeinde Nierstein ist eine großartige Lage die sich zurück meldet. Schon vor 100 Jahren kelterte man die besten Weine aus den oberen Terrassen der Steillage. In der Nase balsamisch nach Nüssen und Röstaromen gefolgt von Kern- und Steinobst. Im Geschmack saftig und gehaltvoll mit feiner lebendiger Säure und einem langen Nachhall. Sehr hohes Reifepotential!

94 Suckling / 94 Galloni
Le Serre Nuove dell’Ornellaia ist ein großartiger Zweitwein und stammt vorwiegend aus den jüngeren Weinbergen des Weinguts. Ein Blend aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot. Verführerischer Duft nach reifen roten Früchten vereint mit Gewürzen und balsamischen Klängen. Er ist vollmundig, vielfältig und besitzt eine wunderbar samtige Tanninstruktur. Ein Wein, der sofort genossen werden kann, der aber auch über ein großartiges Alterungspotenzial verfügt.