FALSTAFF

Ursprünglich war der Eichberg tatsächlich mit Eichen bepflanzt und wurde 1820 erstmals mit Reben bestockt. Er benötigt etwas Zeit zur Reifung auf der Flasche, um sein volles Aroma zu entfalten. Sanfter Schmelz begleitet von Honigmelone, Williamsbirne und Butter. Sehr präsent und ein vollmundiger Genuss. Hohes Reifepotential.

RS für Reserve steht auch gleichzeitg für die Ortsweine aus der Kollektion Salwey. Ein eleganter und ausdrucksstarker Wein mit fruchtigen Aromen nach Mirabelle und Birne, gepaart mit balsamischen Klängen von Honig und Karamell. Er ist vielschichtig mit einer lebendigen Säurestruktur, vollmundig, harmonisch, kräutrig am Gaumen und vielseitig einsetzbar. Ein perfekter Speisenbegleiter.