Prämierte Weine

98 Suckling
Antonio Moretti besitzt 5 Hektar Weinberge in Bolgheri, die unmittelbar neben denen der Tenuta dell’Ornellaia liegen. Ein Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Dieser spannende Rotwein aus dem warmen und ausgezeichneten Jahr 2015 ist dicht und extraktreich, ebenso elegant und charaktervoll. In der Nase Pflaume, Brombeere und Crème de Cassis verbunden mit Leder und Röstaromen. Am Gaumen explosiv, voluminös mit lebendiger Säure und samtigem Tannin. Sehr lang im Nachhall. Nur wenige 1000 Flaschen werden abgefüllt!

Ovilos ist ein hervorragender im Barriquefass vergorener Blend aus der bordelaiser Traube Semillon und der griechischen Traube Assyrtiko. Er reifte teils in gebrauchten französischen Eichenholzfässern, dies verleiht ihm Komplexität mit einer würzigen Fruchtigkeit. Ein facettenreicher, eleganter, dichter und cremiger Wein.

Ein ausdrucksstarker Weißwein der aus der Chardonnay Traube und aus einem kleinen Anteil Assyrtiko vinifiziert wurde. Die sorgfältige Auswahl, sowie die strenge Selektion der Trauben, als auch der niedrige Ertrag und der Ausbau in Eichenholzfässern verleihen dem Plagios Weiß Vollmundigkeit, eine faszinierende Aromenvielfalt und eine angenehme Säure, die die Süße des Weines ausbalanciert und ihm seine Eleganz verleiht. Ein saftiger, charaktervoller Essensbegleiter der frisch aber auch nach längerer Reifung getrunken werden kann.

Bodegas Muga ist ein Traditionsbetrieb in Rioja und gehört zu den Spitzenweingütern Spaniens. Der Prado Enea Gran Reserva ist der große Klassiker des Hauses. Der Ausbau erfolgte für 16 Monate in amerikanischen Eichenfässern und 36 Monate in französischen. In der Nase Aromen von Brombeeren gefolgt von würzigen und gerösteten Klängen. Am Gaumen lang und vollmundig mit einer ausgewogenen Säure. Ein eleganter Rotwein mit perfekt eingebundenem Tannin, der eine toller Trinkreife besitzt.

93 Suckling
Punggl bedeutet auf Südtirolerisch Hügel. Die Spitzenlage entstand durch die Auftürmung von lehmhaltigem Sand im Süden Margreids. In den Böden mit hohem Lehmgehalt gedeihen die Trauben an 80 Jahre alten Rebstöcken. Der Ausbau erfolgt zur Hälfte in großen neuen Eichenholzfässern. Aromen nach Orangen, Honig und Kräutern begleitet von Würze und einem Hauch von balsamischen Klängen. Er ist kraftvoll, elegant und ausgewogen. Ein großer Wein der zurecht jedes Jahr beachtliche Auszeichnungen von renommierten Weinkritikern bekommt!

93 Suckling
Vittorio Moretti ersteigerte 1990 das Weingut Petra, auf einer Auktion mit dem Ziel dort hervorragende Rotweine zu produzieren. Ein Rebsortenreiner Merlot. Intensives Dunkelrot mit einem wundervollen aromatischen Duft nach Heidelbeere, Himbeere, Sauerkirsche, Pflaume mit leichter Gewürznote von Rosmarin und Süßholz. Am Gaumen überzeugt er mit einer großen Eleganz und einer ausgeprägten Mineralität. Er ist tiefgründig mit feinen weichen Tanninen.

Typisch für den Xinomavro besticht er durch intensive rote Fruchtaromen nach Erdbeeren, Kirschen und schwarzem Pfeffer, gefolgt von einem opulenten Mundgefühl, einer pelzigen Textur, und einer ewig aromatischen Länge. Ein Naoussa Rotwein aus dem Jahr 2011 der lange seines Gleichen suchen wird, genau wie die Jahrgänge 2001 und 1994. Ramnista ist ein kraftvoller, sortenreiner, eleganter Rotwein.

91 Parker
Komplexe rote Fruchtaromen nach Erdbeeren und Kirschen, gepaart mit Gewürzen und Vanille, gefolgt von einer opulenten Fülle, einer starken Tanninstruktur, und einer ewig aromatischen Länge am Gaumen. Ein Naoussa Rotwein aus dem Jahrgang 2012, dem Jahr der etwas wärmer war, als der ausgezeichnete 2011er Jahrgang. Dieser Wein hat ein sehr hohes Lagerpotential. Wir empfehlen Ihn etwa 1 – 2 Stunden vorher zu dekantieren.