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Schätzel/Deutschland

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Der Hipping am Roten Hang in der Gemeinde Nierstein ist eine großartige Lage die sich zurück meldet. Schon vor 100 Jahren kelterte man die besten Weine aus den oberen Terrassen der Steillage. In der Nase balsamisch nach Nüssen und Röstaromen gefolgt von Kern- und Steinobst. Im Geschmack saftig und gehaltvoll mit feiner lebendiger Säure und einem langen Nachhall. Sehr hohes Reifepotential!
35,00 EUR
46,67 EUR pro L
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0.75 L Flaschen:
 
Der Niersteiner Silvaner zeigt deutlich wo er herkommt - und zwar aus dem Roten Hang. Die roten Tonschieferböden sind überwiegend dafür verantwortlich, dass Weine geschaffen werden können, die eine filigrane Struktur und eine mineralische Note aufweisen. Eine ausgeprägte Aromatik nach Feuerstein gefolgt von erdigen Tönen und einer fruchtigen Duftnote nach Kernobst. Am Gaumen balsamisch, nussig und kräutrig mit guter Substanz. Im Geschmack leichter Schmelz, feine elegante Säure mit einem langen druckvollen Nachhall. Der Silvaner ist vielfältiger als sein Ruf!
15,00 EUR
20,00 EUR pro L
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„Schätzel ist eine der aufregendsten und interessantesten neuen Entwicklungen in der deutschen Weinkultur“ schreibt Stephan Reinhardt in Robert Parker’s The Wine Advocate. Der Silvaner Gutswein 2015 des Hauses ist ein tiefgründiger erdiger Silvaner mit exotischen Fruchtnoten von Mango und Maracuja in der Nase und einer lebhaften Säure. Er ist vollmundig und besitzt einen charakterstarken Körper. Handgelesen und mit wilden Hefen im Holzfass vergoren. Lang im Nachhall. Ein Wein mit Rückgrat!
8,80 EUR
11,73 EUR pro L
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0.75 L Flaschen:
 
Ein saftiger, frischer und fruchtsüßer Riesling aus Nierstein. In der Nase weiße Aprikose, Limette und Kräuter. Er ist knackig, spritzig und zeichnet sich durch seinen mineralisch schlanken Körper mit enormer Länge aus. Trotz seines niedrigen Alkoholgehalts von 8% hat der Niersteiner Riesling Kabinett eine außergewöhnliche Kraft und Tiefe. An warmen Sommertagen macht dieser besonders viel Spaß!
15,00 EUR
20,00 EUR pro L
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