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Kir Yianni/Griechenland

Ktima Kir Yianni

Kir-Yianni wurde 1997 von Yiannis Boutaris, einer der Leitfiguren in der griechischen Weinindustrie gegründet. Dafür hatte er Boutari Wine Group, die von seinem Großvater 1879 gegründete erstklassige Weingesellschaft,  verlassen. Der Hauptsitz von Kir-Yianni in Yianakohori Appellation Naoussa umfasst 55 Hektar Rebfläche. Eine zweite Kellerei wurde 1985 in Aghios Pantelimon in der Appellation Amynteon in Betrieb genommen. Dieser Besitz umfasst 17 Hektar Rebfläche. Yiannis Boutaris wurdet 2010 zum Bürgermeister von Thessaloniki, der zweitgrößten Stadt Griechenlands, gewählt. Daher führt heute Stellios Boutaris, der aus einer Familie von Weinbauernn stammt, Kir-Yianni in die die nächste Phase, indem er die Ecksteine der Kir-Yianni Philosophie dynamisch einsetzt (Verwaltung per Rebstück, Präzisionsweinbau, strenge Selektion im Weinberg, Nachhaltigkeit, Respekt, Qualität). Die Weinbergfläche liegt in einer Höhe von 280 bis 330 Meter, höchstes Gebiet in der Naoussa PDO Zone und 700 Meter im Amyndeon. 50 Prozent davon sind mit Xynomavro, einer der edelsten autochthonen roten Rebsorten Griechenlands, bestockt.
Die charaktervolle aber auch empfindliche Rebsorte Xynomavro fühlt sich in Naoussa am wohlsten und hat im Weingut sowohl einen besonderen Wert als auch eine lange Tradition.  Alle Weine von Kir-Yianni zeichnen sich durch ihren besonderen Stil aus, dank der unterschiedlichen Meso- und Mikroklimatas mit verschiedener Ausrichtung und der sorgfältigen Cuvetierung. Die Verbindung von ausgezeichneter phenolischer Reife und einer frischen Säure verleiht den Weinen einen einzigartigen Charakter und hohes Reifepotential.



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DIE WEINE VON KIR YIANNI

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Die im Durchschnitt 30 Jahre alten Xinomavro Trauben, stammen aus Höhenlagen von bis zu 600 m. Die Erträge sind gering und das Klima kühl. In der Nase fruchtig nach Erdbeere und Pfirsich. Im Mund kräutrig mit lebendiger Säure und langem Nachhall. Ein hervorragender Speisenbegleiter zu gegrillten Meeresfrüchten.
32,00 EUR
21,33 EUR pro L
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1.5 L Flaschen:
 
Die im Durchschnitt 30 Jahre alten Xinomavro Trauben, stammen aus Höhenlagen von bis zu 600 m. Die Erträge sind gering und das Klima kühl. In der Nase fruchtig nach Erdbeere und Pfirsich. Im Mund kräutrig mit lebendiger Säure und langem Nachhall. Ein hervorragender Speisenbegleiter zu gegrillten Meeresfrüchten.
45,00 EUR
15,00 EUR pro L
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3 l Flaschen:
 
91 Parker
Komplexe rote Fruchtaromen nach Erdbeeren und Kirschen, gepaart mit Gewürzen und Vanille, gefolgt von einer opulenten Fülle, einer starken Tanninstruktur, und einer ewig aromatischen Länge am Gaumen. Ein Naoussa Rotwein aus dem Jahrgang 2012, dem Jahr der etwas wärmer war, als der ausgezeichnete 2011er Jahrgang. Dieser Wein hat ein sehr hohes Lagerpotential. Wir empfehlen Ihn etwa 1 – 2 Stunden vorher zu dekantieren.
86,70 EUR
28,90 EUR pro L
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3 l Flaschen:
 
92 Parker
Komplexe rote Fruchtaromen nach Erdbeeren und Kirschen, gepaart mit Gewürzen und Rose, gefolgt von einer opulenten Fülle, einer starken Tanninstruktur, und einer ewig aromatischen Länge am Gaumen. Ramnista ist ein kraftvoller, sortenreiner, eleganter Rotwein aus verschiedenen Einzellagen in Naoussa, die generell süd-östlich ausgerichtet sind. Er besitzt robuste Tannine und ist fruchtbetont im Geschmack.
47,30 EUR
31,53 EUR pro L
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1.5 l Flaschen:
 
Yianakohori ist ein Rotweincuvée aus den Rebsorten Xinomavro, Merlot und Syrah. 2014 war ein sehr schwieriges Jahr. Ein beispielloser Hagelsturm im Juli und starke Regenfälle Anfang September stellten die Fähigkeiten der Menschen und die Stärke der Reben auf die Probe. Das Resultat war 70% weniger Ertrag, was dazu führte, dass die Spitzenweine wie Ramnista, Dyo Elies und Diaporos nicht abgefüllt wurden. Der Vorteil wiederum dabei ist, alles wurde in diesen Wein gefüllt und somit ist der 2014er Yianakohori ein absoluter Insider Tipp.!!!
38,10 EUR
25,40 EUR pro L
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1.5 L Flaschen:
 
Diaporos ist das Aushängeschild des Weinguts - aus dem Herzen der Parzelle Block #5 des Yianakohori Weinbergs. Dichte, purpurrote Farbe, ein kraftvoller und ausdrucksstarker Körper mit einer robusten Tanninstruktur und einer straffen Säure. Komplexe, fruchtige Aromatik nach Erdbeere gepaart mit floralen Noten wie Veilchen und balsamischen Klängen wie Vanille und Schokolade. Saftiges, vollmundiges Mundgefühl mit einem endlos langanhaltendem Nachhall.
27,90 EUR
37,20 EUR pro L
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(Ausland abweichend)
0.75 L Flaschen:
 
Die im Durchschnitt 30 Jahre alten Xinomavro Trauben, stammen aus Höhenlagen von bis zu 600 m. Die Erträge sind gering und das Klima kühl. In der Nase fruchtig nach Erdbeere und Pfirsich. Im Mund kräutrig mit lebendiger Säure und langem Nachhall. Ein hervorragender Speisenbegleiter zu gegrillten Meeresfrüchten.
12,20 EUR
16,27 EUR pro L
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Lieferzeit: bald verfügbar oder ausgetrunken bald verfügbar oder ausgetrunken
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0.75 l Flaschen:
 
Dyo Elies bedeutet übersetzt Zwei Oliven. Ein Cuvée aus Syrah, Merlot und Xinomavro. Die Syrah Trauben stammen aus Weinbergen, die mit jahrhundertealten Olivenbäumen bepflanzt sind - daher auch der Name. Dunkles, dichtes Purpurrot im Glas und fabelhafte, vielschichtige Aromen. Rote und dunkle Waldbeeren, sowie balsamische Klänge nach Toast, Karamell und Schokolade mit leicht würzigem Charakter am Gaumen. Ausdrucksstarker, kräftiger Körper mit feinkörnigen Tanninen und gut eingebundener Säure. Langanhaltender Nachhall.
14,90 EUR
19,87 EUR pro L
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-4 Werktage 3-4 Werktage
(Ausland abweichend)
0.75 L Flaschen: