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De Coulaine/Frankreich

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Schon der Einstiegswein aus dem Hause De Coulaine beeindruckt! In Betontanks mit heimischen Hefen vergoren und unfiltriert abgefüllt. Typisches Aromaprofil, für Cabernet Franc, wie grüne Paprika, Pfeffer und Rote Johannisbeere. Vollmundiger Geschmack nach Waldbeeren und erdigen Klängen. Straffe Säure, saftig und fleischig am Gaumen. Feinkörniges Tanningerüst. Ausgezeichnet zu orientalischen Speisen wie Lamm mit Ras el-Hanout. BIO zertifiziert.
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