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Guado al Tasso/Italien

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Das Weingut Guado al Tasso liegt etwa 80 km südwestlich von Florenz in der Nähe des mittelalterlichen Dorfes Bolgheri. Das etwa 1000 Hektar große Grundstück umfasst neben 300 Hektar Weinbergen auch Flächen für den Anbau von Weizen, Gerste, Hafer und Oliven sowie einen Wald, in dem auch die Zucht von Cinta Senese Schweinen betrieben wird. Ein Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Der Wein besitzt eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase ist er charmant und komplex zugleich. Aromen von roten Waldbeeren (Himbeere, Cassis) gepaart mit süßen Gewürzen (Süssholz, Zimt) und etwas gerösteten Kaffeebohnen. Am Gaumen ist er vollmundig, rund und ausgewogen mit einer gut eingebundenen Säure. Ein ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis!
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