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Poggio Alloro/Italien

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Der landwirtschaftliche Betrieb Fattoria Poggio Alloro ist ein BIO zertifizierter großer Bauernhof, der vielseitig bewirtschaftet wird. Es wird Olivenöl, Pasta, Wein bis hin zu Safran und Honig angebaut und hergestellt. Dazu wird Agriturismo angeboten und das mitten in der wunderschönen Landschaft der Toskana. Der Rosso di Toscana von der Fattoria Poggio Alloro ist vollständig aus biologisch erzeugten Trauben hergestellt. Er wird im Edelstahltank ausgebaut, um die Frische zu bewahren. In der Nase fruchtige Aromen von Kirsche und Himbeere gepaart mit erdigen Nuancen. Im Geschmack ist er harmonisch mit kräftigem Tannin. Als Begleiter zu Fenchelsalami, Parmaschinken oder Pecorino zu empfehlen. Ein Preis-Genuss-Hit!
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