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Cantine Buglioni/Italien

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Mariano Buglioni gelingt es den Betrieb von Jahr zu Jahr näher an die Spitze des Anbaugebiets zu führen. Mit jedem Jahrgang verringerten sich die Erträge. Naturnaher Anbau folgte. Buglioni vinifiziert die ganze Palette der typischen heimischen Weine, vom großen Amarone bis zum einfachen Valpolicella Classico. Sein Weißwein Il Disperato stammt aus einer kleinen Parzelle, bepflanzt mit 25 Jahre alte Garganega Reben. Reich an floralen und tropischen Früchten in der Aromatik. Gut strukturiert mit einer lebendigen Säure im Mund. Ausgezeichnet zu cremigen Pasta-Gerichten und gegrilltem Fisch.
10,95 EUR
14,60 EUR pro L
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(Ausland abweichend)
0.75 l Flaschen:
 
Buglioni kaufte 1993 ein Landhaus und begann mit Leidenschaft sich dem Weinbau zu widmen. Er versteht es mit traditionellen Methoden und Respekt zur Natur feine Weine zu produzieren. Seine Stilistik ist elegant und vielschichtig. Ein Teil der Trauben werden angetrocknet und erst im November vinifiziert, was dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht. Der Il Ruffiano reift sechs Monate in großen Eichenholzfässern. Er duftet nach Kirsche und Brombeere. Im Geschmack etwas Würze gepaart mit Pflaume. Sein Tannin ist samtig und die Säure lebendig. Ein Valpolicella Rotwein mit viel Klasse und Anspruch!
17,50 EUR
23,33 EUR pro L
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0.75 L Flaschen: