Entdecken Sie die wahre Essenz Griechenlands mit den köstlichen BIO-Kapernblüten von Goumenises, direkt aus unserem Bio-Anbau in Goumenissa. Jede Blüte wird von Hand geerntet und nach traditionellen Methoden verarbeitet.
Die eingelegten Kapern sind die aromatischen Blütenknospen des echten Kapernstrauches, der seit über 6.000 Jahren im Mittelmeerraum als Gewürz verwendet wird. Auf den felsigen Inseln Griechenlands gedeiht dieser Strauch besonders prächtig und entwickelt seinen unverwechselbaren Geschmack.
Verleihen Sie Ihren Salaten eine außergewöhnliche Note und veredeln Sie Ihre Tomatensaucen oder Pastagerichten mit diesem intensiven Aroma. Lassen Sie sich von der Antike inspirieren und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis mit unseren köstlichen BIO-Kapernblüten von Goumenises.
Zutaten: Kapern*, Roditis-Traubenessig*, Olivenöl*, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure.
*Produkt aus ökologischem Landbau
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g |
| Energie | 161 kJ / 39 kcal |
| Fett | 2,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 3,6 g |
| - davon Zucker | 0,4 g |
| Protein | 2,4 g |
| Salz | 1,6 g |
| Ballaststoffe | 3,2 g |
