Mit seinen Grand Terroir-Weinen präsentiert Gérard Bertrand die großen, ebenso vielfältigen wie einzigartigen Terroirs seiner südfranzösischen Heimat. La Clape ist Naturschutzgebiet und Weinbauparadies zugleich. Der 200 Meter hohe Berg Montagne de La Clape erstreckt sich entlang der Küste. Dort herrscht ein mediterran gemäßigtes Klima mit reichlich Sonnenstunden, die eine hohe Reife der Trauben sichern. Dieser kräftige Rotwein reift für acht Monate in Eichenholzfässern. In der Nase dominiert Kirsche und Brombeere, gepaart mit Würze und Röstnoten. Er ist aromatisch, vielschichtig und im Geschmack kraftvoll, vollmundig mit samtigem Tannin.

Dieser kraftvolle und zugleich elegante Rotwein stammt aus dem sonnigen Languedoc im Süden Frankreichs. Die Trauben, Syrah und Carignan, werden per Hand gelesen und getrennt vinifiziert. Anschließend reift der Wein für acht Monate in 225 l Barriques. Ein würzig-fruchtiges Bouquet von Brombeeren, Pflaumen und schwarzen Oliven in der Aromatik. Am Gaumen fleischig, saftig und vollmundig mit reifem Tannin.

Mit seinen Grand Terroir-Weinen präsentiert Gérard Bertrand die großen, ebenso vielfältigen wie einzigartigen Terroirs seiner südfranzösischen Heimat. Die Trauben stammen aus der berühmten Region Corbières Boutenac. Das elegante Cu­vée aus Grenache, Syrah und Mourvèdre wurde als einer der Top 100 Wine Spectator Weine prämiert. Er duftet nach Waldbeeren und Gewürzen. Im Geschmack saftig, vollmundig mit viel Kraft und Schmelz.